Porções
COMPARTILHÁVEIS
ENTROPIA | CHAPA DE CARNE (800g)
Iscas de alcatra, iscas de frango, calabresa, pimentão e cebola. Acompanha pão ciabatta, farofa e um molho a sua escolha: mel e mostarda (indicado), barbecue ou vinagrete. "Carnes no fogo, aromas em expansão e desordem controlada. Resultado: Complexidade e sabor ao máximo". Isso é uma verdadeira entropia gastronômica...
R$ 120
ANGRY BIRDS
200g de frango crocante, temperado com pasta de alho, limão e páprica doce. Inspirado no famoso game onde pássaros explosivos detonam caixas de TNT. Essas iscas de frango crocantes fazem jus ao nome. Temperadas com páprica doce, uma suave pasta de alho e um toque refrescante de limão e um molho especial à escolha, criam uma combinação explosiva de crocância e sabor. Prepare-se para detonar sua fome!
R$ 35
BAZINGA
Esta porção de 08 coxinhas com catupiry foi pensada especialmente para Sheldon Cooper, cuja obsessão por simetria, ordem e estabilidade guia cada aspecto de sua vida. Assim como a estabilidade atômica é atingida ao completar oito elétrons na camada de valência, esta porção atinge o equilíbrio perfeito. Cada unidade é uma pequena representação da simetria e do rigor científico que Sheldon tanto preza. Uma porção de coxinhas cientificamente equilibrada: a forma mais palatável para Sheldon superar sua ornitofobia. Bazinga!
R$ 28
PITÁGORAS | PASTELZINHO
Porção de 4 unidades à sua escolha: Pastel de carne: carne bovina com especiarias. Pastel de Queijo: muçarela e orégano. Acompanha molho vinagrete.
R$ 21
FRITAS SAYAJINS | BATATA FRITA
Todas as opções acompanham uma Esfera de Dragão de molho cheddar. Escolha o nível de força e prepare-se para a batalha: Nível de força 1: 200g de pura batata frita Nível de força 2: 500g de pura batata frita "Quando você pensa que está no seu limite é quando descobre que pode ir além!" (Vegeta).
Nível de força 1: 200g
R$ 26
Nível de força 2: 500g
R$ 52
Adicional Bacon
R$ 8
AMENDOIM ESPECIAL
Tira-gosto de Amendoim e Milho Espanhol temperado com páprica, barbecue, mostarda e mel (60g).
R$ 11
TESOURO INDIANA JONES
Encontrado após uma longa aventura nos templos maias e confundido por preciosas barras de ouro pelos espanhóis, as 250g de mandioca frita douradinhas, acompanhadas de fatias generosas de bacon crocante são um verdadeiro artefato gastronômico que qualquer arqueólogo trocaria até mesmo pelo Santo Graal. Mas cuidado com essa armadilha: você pode ser capturado pelo sabor...
R$ 30
TESOURO INDIANA JONES (Opção Vegana)
Simples, direta e perigosa — como toda boa aventura. São 250g de mandioca frita perfeitamente crocante, finalizadas com páprica defumada que traz aquele toque levemente picante e irresistível. Uma armadilha gastronômica.
R$ 26
MOLHOS DA CASA
Molho Especial (igualzinho àquele...)
R$ 5
Mostarda e mel
R$ 5
Maionese de limão siciliano
R$ 5
Barbecue
R$ 5
Maionese Verde
R$ 5
Sobremesa
Quarks de Brownie
Cubinhos de Brownie de chocolate amargo servidos com Chantilly de Conhaque.
R$ 28
